Commentaires pour BARMAN'S SECRETS http://barmansecrets.wordpress.com Conseils de professionnels du bar à destination de tous Fri, 12 Jun 2009 13:07:21 +0000 http://wordpress.com/ hourly 1 Commentaires sur les histoires de l’Irish Coffee par barmansecrets http://barmansecrets.wordpress.com/un-peu-dhistoires/les-histoires-de-lirish-coffee/#comment-32 barmansecrets Fri, 12 Jun 2009 13:07:21 +0000 http://barmansecrets.wordpress.com/?page_id=17#comment-32 de rien ;-) merci du commentaire de rien ;-)

merci du commentaire

]]> Commentaires sur les histoires de l’Irish Coffee par leonidas http://barmansecrets.wordpress.com/un-peu-dhistoires/les-histoires-de-lirish-coffee/#comment-31 leonidas Fri, 12 Jun 2009 12:41:30 +0000 http://barmansecrets.wordpress.com/?page_id=17#comment-31 BIEN RES BIEN MERCI POUR PARTAGE ça merci BIEN RES BIEN MERCI POUR PARTAGE ça merci

]]> Commentaires sur L’Irish coffee par barmansecrets http://barmansecrets.wordpress.com/coups-de-main/lirish-coffee/#comment-30 barmansecrets Wed, 03 Jun 2009 15:29:58 +0000 http://barmansecrets.wordpress.com/coups-de-main/lirish-coffee/#comment-30 j'avais compris de la sorte! Merci de votre intervention en tout cas j’avais compris de la sorte!
Merci de votre intervention en tout cas

]]> Commentaires sur L’Irish coffee par stéphane http://barmansecrets.wordpress.com/coups-de-main/lirish-coffee/#comment-29 stéphane Wed, 03 Jun 2009 15:29:05 +0000 http://barmansecrets.wordpress.com/coups-de-main/lirish-coffee/#comment-29 autant pour moi quand je dit aucun étage je ne parlais pas du col de creme autant pour moi quand je dit aucun étage je ne parlais pas du col de creme

]]> Commentaires sur L’Irish coffee par barmansecrets http://barmansecrets.wordpress.com/coups-de-main/lirish-coffee/#comment-28 barmansecrets Wed, 03 Jun 2009 15:28:04 +0000 http://barmansecrets.wordpress.com/coups-de-main/lirish-coffee/#comment-28 maintenant pour etre vraiment au service de nos clients il faut savoir faire les deux! Personnellement j'aime faire gouter à mes clients la version "guiness" en leur expliquant l'histoire de celui ci et la methode de degustation Ceux ci sont toujours ravis de decouvrir une nouvelle facon de boire ce divin breuvage maintenant pour etre vraiment au service de nos clients il faut savoir faire les deux!
Personnellement j’aime faire gouter à mes clients la version “guiness” en leur expliquant l’histoire de celui ci et la methode de degustation
Ceux ci sont toujours ravis de decouvrir une nouvelle facon de boire ce divin breuvage

]]> Commentaires sur L’Irish coffee par barmansecrets http://barmansecrets.wordpress.com/coups-de-main/lirish-coffee/#comment-27 barmansecrets Wed, 03 Jun 2009 15:25:38 +0000 http://barmansecrets.wordpress.com/coups-de-main/lirish-coffee/#comment-27 je suis tout a fait d'accord avec vous les trois etages (j'en ai vu a cinq) sont purement fantaisistes Les anglo saxons boivent l'irish facon "guiness" directement au verre . Pour vous faire une idee du pourquoi je vous invite a visiter la page "les histoires de l'irish coffee" que vous trouverez ici <a href="http://barmansecrets.wordpress.com/un-peu-dhistoires/les-histoires-de-lirish-coffee/" rel="nofollow">http://barmansecrets.wordpress.com/un-peu-dhistoires/les-histoires-de-lirish-coffee/</a> je suis tout a fait d’accord avec vous
les trois etages (j’en ai vu a cinq) sont purement fantaisistes
Les anglo saxons boivent l’irish facon “guiness” directement au verre . Pour vous faire une idee du pourquoi je vous invite a visiter la page “les histoires de l’irish coffee” que vous trouverez ici
http://barmansecrets.wordpress.com/un-peu-dhistoires/les-histoires-de-lirish-coffee/

]]> Commentaires sur L’Irish coffee par stéphane http://barmansecrets.wordpress.com/coups-de-main/lirish-coffee/#comment-26 stéphane Wed, 03 Jun 2009 15:21:12 +0000 http://barmansecrets.wordpress.com/coups-de-main/lirish-coffee/#comment-26 tout simplement etant moi meme barman mais encore jeune je suis quelque peut perplexe . superieur, ancien prof, collegues,clients, sont tous partagé sur la presentation de l'irish cela vient en fait surtout des clients qui demande avec étages les autres m'ayant toujour enseigné de le faire sans étage. Et lors d'un stage a l'ondre " le pont de la tour" tous ont ricanner en me voyant leur expliquer le principe des étages voila pourquoi je pense qu'il s'agit d'une traditions vraiment franco-française tout simplement etant moi meme barman mais encore jeune je suis quelque peut perplexe . superieur, ancien prof, collegues,clients, sont tous partagé sur la presentation de l’irish cela vient en fait surtout des clients qui demande avec étages les autres m’ayant toujour enseigné de le faire sans étage.
Et lors d’un stage a l’ondre ” le pont de la tour” tous ont ricanner en me voyant leur expliquer le principe des étages voila pourquoi je pense qu’il s’agit d’une traditions vraiment franco-française

]]> Commentaires sur L’Irish coffee par barmansecrets http://barmansecrets.wordpress.com/coups-de-main/lirish-coffee/#comment-25 barmansecrets Wed, 03 Jun 2009 15:11:36 +0000 http://barmansecrets.wordpress.com/coups-de-main/lirish-coffee/#comment-25 eh ben pour ceux la je dirais de commander un cafe creme alcoolisé! Pourriez vous cependant m'en dire plus sur cet "irish"sans etages? eh ben pour ceux la je dirais de commander un cafe creme alcoolisé!

Pourriez vous cependant m’en dire plus sur cet “irish”sans etages?

]]> Commentaires sur L’Irish coffee par stéphane http://barmansecrets.wordpress.com/coups-de-main/lirish-coffee/#comment-24 stéphane Wed, 03 Jun 2009 15:10:42 +0000 http://barmansecrets.wordpress.com/coups-de-main/lirish-coffee/#comment-24 et pour ceux qui pensent qu'il n'y a aucun étages ? et pour ceux qui pensent qu’il n’y a aucun étages ?

]]> Commentaires sur JEUX DE BAR par barmansecrets http://barmansecrets.wordpress.com/jeux-de-bar/#comment-12 barmansecrets Mon, 22 Dec 2008 07:28:16 +0000 http://barmansecrets.wordpress.com/?page_id=22#comment-12 Merci Joffrey ! Sivous aimez tant lebar alors vous etes au bon endroit! N'hesitez pas a me poser les questions que vous voudrez et bienvenue dans la grande communauté des barmen ;-) BS Merci Joffrey !
Sivous aimez tant lebar alors vous etes au bon endroit!
N’hesitez pas a me poser les questions que vous voudrez et bienvenue dans la grande communauté des barmen ;-)

BS

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